【好康報報】長期照顧:基礎與個案~熱銷中


 





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商品訊息功能:


商品訊息描述: 超人氣產品 長期照顧是目前最新最熱門的學科,也是一個方興未艾領域,我們看到各個學校爭先恐後的設立長期照顧及老人服務相關學程。在此同時,政府也針對這個領域推陳出新的提出政策及推動計劃,從過去的十年長照到現在的長照2.0;從過去的老人福利法到現在的長期照顧服務法。以上種種改變,都是要適應馬上而且急迫,就要到來的老年化社會。

網路熱賣產品人氣產品排行榜基於臺灣的經濟實力發展程度及人口結構變化速度,長照政策當然需要適當調整。我們可以看得到在有限資源可供分配的前提下,政策/觀念的變動及社會福利資源的重新配置,從過去的政策上輔導/管理住宿型機構設置,到目前的大幅鼓勵社區化照顧/在宅安老;從過去由政府主導並提供資金,到目前鼓勵民間參與投資,推動銀髪產業形成。
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限時下殺但是臺灣未來的考驗才剛剛開始,未來老化程度越來越嚴重的時候,可以預見的是年輕人力補充不足,外勞引進不易,所造成的長期照顧人力的短缺,每位人力將必然的要分攤照顧數名長者。也就是說,我們將從一對一的照顧模式,強迫進入到一對多的服務模式。可以預見的是,少子化的現象/智慧型管理的引入,將會重新沖擊現有的計劃/制度/法規,無論機構化的安養照顧方式或是社區經營照顧的模式,都會隨之進行重大調整。
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購物挖好康經由這本書,我們希望讀者們,在自己家庭還沒面臨長照挑戰時,就有機會可以開始瞭解長期照顧這一個領域及未來可能的發展。我們以不同的面向及切入點,對長期照顧相關議題逐項加以解釋分析,讀者可以發現我們一開始就從銀髪產業發展的角度切入,分析銀髪結構趨勢及銀髪族的消費行為,然後介紹銀髪族會面臨到的理財、保險、納稅等重大議題。接下來,再逐一介紹銀髪族切身的生活規劃、調適、休閒及保健。當然,政府的長照政策制度會決定長照體系最終的走向,本書也花了極大篇幅跟讀者分享先進各國的長照政策及制度,更在本書第五篇放上我們用心蒐集的臺灣、日本、德國及挪威的成功案例,讓讀者們可以仔細咀嚼思考,我們不斷提醒讀者,銀髪商機只要用心,處處捻手可得,面對嚴峻挑戰的長照未來,希望可以給讀者一些正面思考的空間,為建立更好的長照環境加以努力。
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商品訊息簡述:

  • 出版社:新陸書局   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/09/18
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



厚鬆餅大戰! 11公分混血豹紋PK日式肉醬
鬆餅愛好者最近有不少新選擇,許多國外品牌,紛紛進駐下午茶鬆餅市場,像是泰式品牌,也推出泰奶香草口味舒芙蕾,還有日本北海道鬆餅名店,則是來台做快閃店,還有英式餐飲風格的店家,瞄準年輕姐妹淘的聚餐市場,推出豹紋厚鬆餅,疊起來有11公分高。


撕下特殊轉印紙,映入眼簾是讓人少女心噴發的豹紋圖案,接著在翻過來底部,甜點主廚擠入卡士達醬,再放入草莓、藍莓、火龍果等可愛擺盤旁邊,更加凸顯豹紋的華麗網路熱銷感。

店員:「不好意思。」

兩塊厚鬆餅高達11公分,上桌後切開,卡士達醬隨即流出來,這家豹紋厚鬆餅,引進英式風格,混入台式口味,而豹紋圖案,是選用日本進口鑽石粉,及保濕度極佳的上白糖煎烤而成。

業者汪立偉:「我們目前在台灣是第一個,把食用油墨轉貼到我們鬆餅上。」

記者林芷卉:「鬆餅不只能當甜點吃,日本北海道名店來台快閃,更推出肉醬口味。」


兩塊3公分的厚鬆餅堆疊,上面奶油甜而不膩,旁邊更附上北海道牛肉製成的波隆肉醬,先吃原味感受北海道出產的麵粉以及鮮奶油,接著加入肉醬,有甜、有鹹,一次搞定。

製作,即使是快閃店也不馬虎,食材由北海道空運來台,鐵板上由主廚嚴格控管溫度、火侯與時間煎烤而成,這間日式鬆餅口感蓬鬆軟綿,而英式豹紋是綿密厚實,就連泰式餐廳也搶攻甜點市場,走入口即化路線。

民眾:「我覺得它甜點來講是滿特別,跟一般下午茶區隔開來。」

打破以往泰式餐廳的印象,這間泰式餐廳主打女性時尚下午茶,推出泰奶香草口味的舒芙蕾。


業者賴浩銘:「泰奶卡士達醬跟我們原味的香草醬,結合在一起,所以吃起來是有很鬆軟的口感,又可以吃到泰奶,泰式的原味。」

各國鬆餅美食紛紛進駐台灣,看準女性下午茶市場,從食材、創意外型著手,要吸引民眾前來嚐鮮。


口腔癌或喉頭頸癌病患會因各種狀況需做暫時氣切,但醫療人員僅用影音和書面說明缺乏臨場感,加上病家可能對氣切有錯誤認知,導致錯過氣切的黃金決策時機。台北榮總首創虛擬實境(XR)技術,讓病家能在虛擬實境下體驗氣切和一般插管的差異,同時提供衛教。台北榮總院長張德明說,該院教學部結合醫學教育及醫病共決理念,結合擴增實境、虛擬實境及混合實境的軟硬體技術,首創延展虛擬實境氣切決策衛教教材。綜觀全球,虛擬實境科技運用於醫療及衛教的醫療院所還非常少。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 張德明說,經由虛擬體驗,病人和家屬可了解插管與氣切的分別,並提供氣切病人傷口照護、抽痰、餵食、氣切管位置、放置發聲器及氣管滑脫時的緊急處置等細步虛擬體驗。醫療人員也可運用做為醫病溝通及醫學教育訓練的工具。為什麼會特別針對「氣切」?北榮總教學部臨床技術訓練科主任楊盈盈說,臨床約有七成插管治療的患者需要後續氣切決策,但許多病家對氣切有錯誤認知,以為切下去就會永遠拔不掉,得想辦法避免患者錯過氣切黃金時機。楊盈盈說,這套技術不只有臨床感,還有雙語教材可體驗學習居家氣切照護衛教。未來藉由雲端同步視訊系統,可與醫院端指導人員互動,在家中即可反覆體驗熟練照護的步驟細節,不需再奔波往返醫院,是病家一大福音。60歲蔡先生多年前罹患喉癌,經手術及放射治療後病況穩定,最近因肺炎加上因放射治療造成喉部狹窄,導致呼吸衰竭需插管治療。為有效抽痰,進行發聲及後續復健,北榮醫療團隊評估需氣切。蔡先生和家人起初擔心氣切後可能永久無法脫離,十分焦慮惶恐,但在醫療團隊邀媳婦親身體驗虛擬實境的氣切決策衛教教材後,了解氣切對公公病情的必要,說服公公接受氣切,也讓公公能順利進行發聲復健。教學部臨床訓練科楊盈盈主任示範說明XR氣切決策衛教延展虛擬實境。 圖/北榮提供 分享 facebook 病人家屬體驗XR氣切決策衛教延展虛擬實境。 圖/北榮提供 分享 facebook



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