【熱門商品】不正常的人？台灣精神醫學與現代性的治理~熱銷中
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透過台灣「不正常的人」迂迴反覆的生命歷程，折射出精神醫學何種特殊樣最新出版貌？
精神醫學如何鑲嵌於國家、司法與醫療體制，
在台灣現代性中扮演什麼樣的開箱炫耀文角色？
我們該如何帶著歷史視野回應現代精神醫學，
與在地社會文化的匯聚、揉合與衝突？
精神醫學作為一種現代性治理，可以從知識、規訓的主體、制度、學科專業與機構等五個面向來理解。本書分別以「正常與不正常的判定」、「病人主體性經驗」、「精神醫學與國家制度」、「精神醫學、法律與治理」、「全控機構與治療性社區」等五個主題單元，透過兒童注意力缺失╱過動症、失智症、思覺失調症（精神分裂症）、離島原住民的精神失序、自殺防治政策、愛滋減害政策、司法精神醫學乃至於龍發堂與花蓮玉里榮民醫院等豐富精采的案例，在一個去西方中心、另類 與多元現代性的反思架構，深入剖析台灣精神醫學未來的可能發展。
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作者群更涵蓋社會學、人類學、科技與社會研究、社會福利、司法與犯罪學等學者，其中也包括具有人文社會科學訓練的精神醫療專業人員，全書帶入跨學科、跨領域「方法學上的多元主義」與「不具共識的合作」，思考全球化下台灣本土精神醫學面對最新專業化、醫療化、生物醫療化的各種挑戰，透過各種異質主體經驗與被噤聲的病人敘事，反省現代精神醫學中逐漸模糊、失焦的病人圖像，展現出人文社會科學對這個領域理論化、方法與新視野的集體努力。
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商品訊息簡述:
作者： 吳建昌, 李舒中, 林桂卉, 林淑蓉, 洪晨碩, 陳嘉新, 曾凡慈, 湯家碩, 黃嬡齡, 楊添圍, 蔡友月
新功能介紹- 出版社：聯經出版公司
新功能介紹 - 出版日期：2018/07/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
瘋素肉！美漢堡王素漢堡 拚牛肉堡口感
現在越來越多人為了健康或環保，減少肉類消費，美國速食連鎖漢堡王，從中西部的聖路易開始，推出素肉漢堡，預計年內擴展到全美七千多家分店，素肉排則由矽谷創投企業「不可能食品」提供。而「不可能食品」最大的競爭對手「超越肉類」(Beyond Meat)，則是搶先在美股那斯達克上市，且掛牌首日股價就翻兩倍。
速食連鎖店廣告：「他們其實不知道，他們正在吃的肉排是植物做的。你在開玩笑吧？我們沒有。植物？你在說什麼啊？沒有動物，只有植物。真的嗎？它吃起來像牛肉漢堡，它是用牛肉做的，你看看，是牛肉！我們發誓，那不是牛肉。」
這是美國速食連鎖店漢堡王的宣傳影片，從上個月開始，漢堡王推出使用「素肉」製作的漢堡，如今美國消費者健康風氣盛，為健康，也為環保、保護動物，讓肉類替代品成為市場一大商機。
美國新興食品商Beyond Meat，2號更在紐約那斯達克上市，掛牌首日股價就一路走高，第一天收盤價是發行價格的2.6倍，相當上漲163%！十年前成立的這家公司，上市前就因微軟創辦人比爾蓋茲及好萊塢名人李奧納多狄卡皮歐出資，而聲名大噪。
Beyond Meat創辦人兼執行長 布朗：「你不需要動物來製造肉，肉的核心成分，胺基酸、脂肪、微量礦物質、水分，這些都可以從動物以外取得。」
Beyond Meat強調，他們的「肉」是用豆類蛋白質，「肥肉」則是來自椰子油。美國大型肉品商泰森食品(Tyson Foods)6號也宣布，正在開發完全沒有肉的素肉，預計今年夏天開始販售，不過這波無肉風，其實是源自美國西岸的矽谷。
肉排煎得焦黃，肉汁四溢的漢堡，這是美國「不可能食品」(Impossible Foods)的「Impossible Burger」。
餐廳店長：「感覺這就是未來食物。」
這家創投企業的素肉漢堡是科學家的智慧結晶，員工三分之二都是科學家，他們花了五年的時間，從食物分子徹底分析「肉」到底是什麼，發現關鍵就是這個深紅色液體，名為「黃豆血紅蛋白」(soy leghemoglobin)的成分。
試吃者：「吃起來鹹鹹的，有金屬味，你可以吃出鐵味。生日禮物介紹」
「黃豆血紅蛋白」類似血液中的蛋白質成分，能產生牛肉特有的顏色和香氣，研究結果顯示大豆基因加上酵素，就能成功製造出這種豆血紅蛋白，漢堡王的素肉就是由他們提供。有專家估計，全球肉類替代品市場規模，將從2018年的46億美金，增加到2022年的64億，相當台幣2千億。
NHK記者 高橋篤史：「這裡是新宿歌舞伎町，在世界日漸普及的『假肉』──肉類替代品，日本也開始有類似商品。」
東京新宿這家漢堡店，就推出大豆肉素漢堡，一個要價約台幣270，大受外國觀光客歡迎。
NHK記者 高橋篤史：「外觀看起來完全是肉，味道如何呢？我來吃吃看。嗯嗯... 味道和口感都是肉的感覺，不說還真的不知道。」
這家店的肉排從荷蘭進口，原料是大豆、小麥，未來也希望能吸引日本消費者。
漢堡店人員 扇谷厚子：「日本顧客也有很多注重身體健康，有在鍛鍊身體或維持身材的人都可以享用。」
現在東京部分超市也看得到這款，寫著「雖然不是肉，但也還算美味」的冷凍素漢堡。
大塚食品新事業企劃部部長 嶋裕之：「真正的漢堡是什麼味道，我們要盡可能地接近。」
日本大塚食品利用大豆等，進行反覆科學分析，要做出漢堡肉的味道和口感。
大塚食品新事業企劃部部長 嶋裕之：「不只日本，日美歐，全球這個市場將成長120%到150%，為了讓消費者有更多選項，希望研發出各式各樣的商品。」
接下來不只漢堡王要賣素漢堡，瑞典家具商Ikea暢銷餐點肉丸子，計畫最快明年二月推出素食版；麥當勞也已經在德國推出素漢堡，由雀巢供應素肉排，這股無肉風將持續席捲全球食品市場。
台中市大里區農會在國光假日花市舉辦全國春季蘭花大展，今天成績揭曉，全場總冠軍由嘉德利亞組何國芳獲得，得獎的流蘇石斛蘭栽培逾10年，近千朵成串如一盞盞鵝黃色小燈籠怒放，展現的旺盛生命力，一舉奪下全場總冠軍。大里區農會說明，參加競賽400多盆各式蘭花參展，今天起到17日在國光假日花市展出，明後兩天舉辦花卉盆栽DIY，歡迎愛花民眾現場報名。大里區農會總幹事賴東陽說，春天就應該到國光花市賞花，送人或自賞都很適合。台灣蘭花聞名於世，近年來在政府的輔導及業者的努力，造就台灣蘭花產業的蓬勃發展，台灣蘭花在世界花卉市場上最大的競爭優勢在於具有豐富的種源與育種能力，可提供符合市場需求高品質且具價格競爭力的種苗。 .inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 賴東陽指出，大里區農會國光假日花市成立35年，規劃345個攤位，每逢周六、日開市，並舉辦20屆的全國春季蘭花大展，今年的全國春季蘭花評鑑吸引400多盆各式蘭花參賽，經評審們細心審視，成績出爐，全場總冠軍由嘉德利亞組何國芳獲得，全場禮籃總冠軍為游生全，副總冠軍為黃基城等3名，冠軍為曾春北等15名，新花獎為簡國福等2名，特優獎為顏石城等25名。展覽副召集人張忠寶說，全場總冠軍為流蘇石斛蘭，原產於中國大陸及泰國，花期在石斛蘭屬中，非長花期品種，株身可達2米高，花數百至千朵，鵝黃底色加上黑色喉部對比相當鮮明且清香。總冠軍株得天時地利，近期花開近千朵，奪下全場總冠軍，實至名歸。張忠寶指出，全場禮籃總冠軍作品由台中市豐原區游生全創作，內有繁花爭妍，花香裊繞，又有森林般寧靜，展現人與自然和諧共生，經全體評審票選榮獲全場禮籃總冠軍。展覽副召集人張忠寶說明，奪下全國春季蘭花大展總冠軍的流蘇石斛蘭栽培逾10年，近千朵鵝黃色花朵怒放，展現的旺盛生命力。記者趙容萱／攝影 分享 facebook 奪下全國春季蘭花大展總冠軍的流蘇石斛蘭栽培逾10年，近千朵鵝黃色花朵怒放，展現的旺盛生命力。記者趙容萱／攝影 分享 facebook
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